步骤 1/5
大肠洗净焯水，入油锅煸炒，炒干水份，逼出肠油。
爆大肠
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美食故事
为爸爸做的爱心猪大肠，我爸说我的厨艺已经远超我妈了！
食用材料
步骤 2/5
加入姜，蒜，五六颗花椒粒。
步骤 3/5
加入蒜苗，胡萝卜，然后木耳，红椒。
步骤 4/5
爆香了之后加入适量白糖，生抽，耗油，盐调味，起锅前加入香菜
步骤 5/5
出锅，开吃！
