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玉米山药排骨汤

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美食故事

玉米山药排骨汤,这是我在家常煲的汤,老公和女儿都喜欢喝……

食用材料

玉米 一根 山药 半根 排骨 2根 2片 黄酒 少量 4根 少量

步骤 1/9

排骨洗净,入锅加水,接着放入姜片,黄酒,葱,煮开后滚一滚

步骤 2/9

煮肉的过程中,将玉米剥皮切段,山药去皮切段备用

步骤 3/9

待煮出血污浮末,再过冷水将肉冲洗干净

步骤 4/9

另起一口锅,放入排骨和玉米,姜片,葱,开始煲汤

步骤 5/9

我用的锅是康宁3.5L,这口锅挺好用的,煲汤我一直用它

步骤 6/9

煮开后,用小火煲30分钟,再下山药,捞出葱,因为山药比较容易烂,所以要后放

步骤 7/9

再煮个20分钟,放盐,撒葱花,出锅

步骤 8/9

很好喝的汤,特别喜欢这个玉米

步骤 9/9

热腾腾的来上一碗,好暖
家常味 清淡 午餐

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