步骤 1/11
备好食材调料，腊八蒜装一小碗，洋葱切条，姜切丝，葱切末。
烤五花肉
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美食故事
烤五花肉，肥而不腻，配上腊八蒜，绝了！不局限烤箱，空气炸锅，平底锅都可以这样腌制五花肉！年夜菜，就做它了！
食用材料
五花肉
300克
六月香辣椒酱
1勺
味达美臻品蚝油
1勺
蜂蜜
1勺
六月鲜轻盐牡蛎酱油
2勺
食用油
1勺
白芝麻
1勺
生姜
1块
洋葱
半个
大葱
1段
生菜
1棵
腊八蒜（配菜，可不用）
1小碗
孜然粉
1勺
步骤 2/11
五花肉切5mm厚片，加入一勺料酒。
步骤 3/11
倒入2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油。
步骤 4/11
加入一勺六月香辣椒酱。
步骤 5/11
加入蜂蜜，芝麻，孜然粉，食用油各一勺，放入洋葱，葱末，姜丝。
步骤 6/11
手戴一次性手套，抓拌均匀，盖保鲜膜，腌制一小时
步骤 7/11
腌制好的肉片整齐码在烤盘里，如果不是这种瓷烤盘，烤箱自带的烤盘要铺锡纸或油纸，防粘好清洗。
步骤 8/11
烤箱提前预热。上下火，190度烤12分钟拿出，肉片翻面再烤8分钟，微微出现焦色就可以出炉了。
步骤 9/11
拿出烤好的五花肉，摆在铺好生菜的盘中。
步骤 10/11
生菜包一片烤好的五花肉，一瓣腊八蒜，配一口米饭，肥而不腻，太香了！
步骤 11/11
福气年夜饭就吃烤五花肉，一定会受欢迎！
小贴士：
不同烤箱性能不同，根据自己烤箱设置相应的温度和时间。 五花肉冷冻半小时再拿出来更好切。
