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鸟语花香桃山皮月饼

A天蓝蓝白云锁那

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美食故事

中秋节是一个很重要的传统节日，中秋节是一个很美好的节日，一家人团聚在一起，吃月饼，谈笑风生，就是最大的幸福！今天甜甜妈妈来教大家做一款简单又高颜值的月饼哦！这真的是一种非常漂亮的月饼，光看它的颜值，真的可以秒杀其他的月饼了！这一种月饼叫桃山皮月饼，它的美貌是不可掩盖的！桃山皮月饼主要是由白芸豆沙做成的，口感细腻很清甜的，可以做月饼皮也可以做月饼馅料，是很方面的，有空的可以自己制作桃山皮的。

食用材料

桃山皮 250克澳优能立多奶粉 4克草莓粉 4克凤梨粉 5克抹茶粉 5克西瓜粉 3克香芋粉 4克

步骤 1/11

桃山皮里可以加一些奶粉揉均匀更加香哦

步骤 2/11

这一款桃山皮月饼我做的是彩色，用各种颜色的水果粉，揉成彩色的小面团，先把月饼模具花片上凹进去的图案填满了，别看是很简单，其实需要很细心的操作才能压出精致漂亮的图案

步骤 3/11

图案弄好后，再准备月饼的主面团，我用的模具是75克的月饼模具，月饼的皮大概可以用37.5克，月饼皮和馅料的比例按自己的喜好，可以1:1

步骤 4/11

包进喜欢吃的馅料

步骤 5/11

包好馅料了

步骤 6/11

把花片安装好，面团放进模具里

步骤 7/11

用手压一下

步骤 8/11

压月饼真的很简单，都是我家甜甜小妞帮忙压好的

步骤 9/11

烤箱上下火160度烤15分左右定型即可

步骤 10/11

烤好的桃山皮月饼颜色靓丽，花纹精致，真的很美哦！包装好送人也是很有心意的！真的不比外面买的月饼差哦！

步骤 11/11

味道也很好吃

菜谱标签：电器家常味小吃烘焙下午茶月饼

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