步骤 1/25
黄油切片加入砂糖，纯净水
奶油泡芙
菜谱_SZrY3
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美食故事
外出游玩回来，家里没什么吃的了
打算做个简单的甜品
而且又喜欢奶油的我想想就泡芙啦～
这款虽然第一次做，但是每个都是空心，酥脆的，秒空啦
食用材料
黄油
80克
低粉
100克
糖
3克
鸡蛋
3个
水
120克
奶油
80克
糖
5克
盐
2克
步骤 2/25
放入锅里开火慢慢搅拌融化
步骤 3/25
融化的非常均匀
步骤 4/25
然后将液体倒入锅具开火至煮沸，也可以直接用锅具煮沸哈，
步骤 5/25
煮沸后改成小火筛入低粉不停搅拌至完全融合，面粉烫熟
步骤 6/25
像这样的样子，关火
步骤 7/25
面粉一定要烫熟噢
步骤 8/25
鸡蛋打入碗里
步骤 9/25
用筷子化散开
步骤 10/25
分三次倒入蛋液至和面粉充分融合，这个配方三个鸡蛋刚好
步骤 11/25
像这样的样子就可以的
步骤 12/25
用手动打蛋器好操作一点，面糊不会一坨一坨的
步骤 13/25
烤箱200度预热，装入裱花袋里
步骤 14/25
烤盘铺上油纸挤入泡芙，裱花嘴没选好，挤的样子不好看，不过烤熟了竟然好看了
步骤 15/25
烤箱中层
步骤 16/25
烤好的泡芙出炉嗯，超级香
步骤 17/25
里面都是空心噢
步骤 18/25
看看，打开都是空心的
步骤 19/25
现在开始打发奶油，用的安佳，好吃易打发
步骤 20/25
打发好的奶油装入裱花袋
步骤 21/25
挤入泡芙噢酒可以
步骤 22/25
好可爱
步骤 23/25
好啦，小一会儿吃了几个，哈哈
步骤 24/25
里面
步骤 25/25
小可爱
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