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鸡排菠萝包
凯萌
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美食故事
第五天,还是茶餐厅早餐系列。这段时间拍摄的相机被我弄坏了,所以这段时间都没上传我的早餐。不过现在弄好了继续上传我早餐☺️
食用材料
菠萝包
2个
鸡腿
2只
芝士片
2片
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
步骤
1
/
4
菠萝包我是在某宝买的,你们可以去搜“港式菠萝包”就能找到,味道还不错,包也很大不过你们家附近有好吃的也可以直接买回来做,简单方便
步骤
2
/
4
鸡排提前一个晚上用一点盐,糖,蚝油,油腌制一下,第二早上起来煎熟了就可以,喜欢吃香口可以煎得焦一点点
步骤
3
/
4
菠萝包冰过所以要放烤箱烤一下,我是180℃烤8分钟,200℃在烤2分钟,中层,最后2分钟是为了让边皮更脆,在包的中间切开,切到足以包住鸡排,包鸡排和芝士片放进去就可以了
步骤
4
/
4
有时间可以在弄杯港式鸳鸯,港式奶茶和咖啡的比例是7:3
菜谱标签:
菠萝包
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