步骤 1/12
牛奶和淡奶油、15克糖和35克蛋清放进面包桶内
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
1、牛奶量不要一次性添加进去,先加80%牛奶量,看面粉吸水量而定。 2、如果蛋清不够的话可以添加少量蛋黄,反正没啥影响。 3、和面团的时候若面团太稀,如第5幅图,可以添加少量面粉。 4、烘焙时间因烤箱脾气而定。