步骤 1/20
黄油隔热水融化。
步骤 1/20
步骤 2/20
步骤 3/20
步骤 4/20
步骤 5/20
步骤 6/20
步骤 7/20
步骤 8/20
步骤 9/20
步骤 10/20
步骤 11/20
步骤 12/20
步骤 13/20
步骤 14/20
步骤 15/20
步骤 16/20
步骤 17/20
步骤 18/20
步骤 19/20
步骤 20/20
1、吉利丁片的融化,室温较高的时候,要用冰水,泡软即可。2、融化吉利丁片的水温,不要高于50度。3、淡奶油的打发状态是出纹路,但依旧可以流动,所以淡奶油稍微变浓稠后就尽量低速打。4、慕斯蛋糕的比较百变的,你也可以制作成其他水果的。