步骤 1/16
先把菱角煮熟
菱角饼干
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美食故事
又到了吃菱角的时节（菱角富含蛋白质哦），把菱角果肉加入饼干中，让这款饼干也带点季节性，嘻嘻~
食用材料
黄油
65g
糖粉
50g
鸡蛋液
20g
低粉
100g
黑全麦粉
20g
菱角果肉
60g
步骤 2/16
取出60g果肉
步骤 3/16
用勺子稍加碾碎，不用粉碎，保留颗粒感
步骤 4/16
黄油软化后搅打均匀，再加入糖粉
步骤 5/16
搅拌均匀
步骤 6/16
倒入鸡蛋液
步骤 7/16
搅拌均匀
步骤 8/16
筛入低粉和黑全麦粉
步骤 9/16
搅拌均匀
步骤 10/16
倒入菱角果肉
步骤 11/16
混合均匀
步骤 12/16
把面团整成三角形后，放冰箱冷冻一小时
步骤 13/16
从冰箱取出，切片
步骤 14/16
放入烤盘，烤箱170度，15min
步骤 15/16
烤好晾凉
步骤 16/16
成品
