步骤 1/6
材料切好，西芹可以去皮，腐竹提前泡软
凉拌西芹腐竹
银杏果子
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食用材料
桂林腐竹
4根
西芹
3根
胡萝卜
半根
干辣椒
10-15个
辣椒油
1勺
大蒜
3瓣
香菜
2根
白糖
10克
陈醋
10克
生抽
15克
盐
适量克
香油
5克
步骤 2/6
锅烧热倒入油放入干辣椒炒香
步骤 3/6
泡凉腐竹捞出来控水，加炝辣椒，和其他所有调料搅拌均匀
步骤 4/6
搅拌均匀，辣椒能根据个人爱好放微辣，或者变态辣！
步骤 5/6
炝辣椒拌的更香
步骤 6/6
夏日快手凉拌菜！
