首页 > > 巨下饭的肉末豆腐

巨下饭的肉末豆腐

雨欣♥ 雨欣♥
130.83w 浏览| 5.44k 收藏

美食故事

今天分享一款巨下饭的肉末豆腐!拌饭拌面都好吃哦!做法也很简单,喜欢的赶紧试试吧~ ❤️我平时做菜都喜欢用不粘锅,今天就用了新入的三禾炒锅,红色太好看了,颜值超高哒~ 这款锅是瑞士进口涂层,安全健康更耐磨!木质手柄轻巧还防烫,非常贴心呢!总之就是很喜欢!清洗也很方便,清水一冲就干净了,太️啦~ 美食配美器!做饭也要好心情呀~

食用材料

内酯豆腐 1盒 小葱 一根 肉末 150克 蒜头 3瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 淀粉 1勺 1小勺 胡椒粉 1小勺

步骤 1/18

调碗汁:加入1勺生抽

步骤 2/18

加入1勺老抽

步骤 3/18

加入1小勺盐

步骤 4/18

加入1勺淀粉

步骤 5/18

加入半碗清水

步骤 6/18

搅匀备用

步骤 7/18

肉末加入1小勺胡椒粉

步骤 8/18

加入1勺料酒

步骤 9/18

加入1勺生抽

步骤 10/18

搅匀腌制5分钟

步骤 11/18

豆腐切小,蒜和葱花切末

步骤 12/18

锅加热倒油炒香蒜和葱花

步骤 13/18

放入肉末炒至变色

步骤 14/18

加入豆腐

步骤 15/18

加入调好的碗汁

步骤 16/18

轻轻晃动锅

步骤 17/18

盖上盖子焖几分钟

步骤 18/18

煮至汤汁浓稠即可
小贴士:

肉末提前腌制更入味

下饭菜 锅具 炒锅

推荐菜谱

查看更多>>