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银耳拌西芹

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美食故事

一道吃不胖的下饭菜。 银耳对胰岛素降糖的活性有显著作用 经常吃可以抑制血糖升高。

食用材料

干银耳 适量 西芹 二根 适量 2瓣 鲜鸡汁 适量 香油 适量

步骤 1/11

干银耳

步骤 2/11

西芹

步骤 3/11

干银耳用水泡发 择洗干净 撕成小片 入沸水锅中烫透

步骤 4/11

捞出过凉水 沥干水份 备用

步骤 5/11

西芹刨去表面老筋 洗净

步骤 6/11

斜刀切薄片

步骤 7/11

切好的西芹

步骤 8/11

水开放入西芹烫一下捞出

步骤 9/11

凉水里浸泡一会儿 捞出沥干水份备用

步骤 10/11

大碗中加入 银耳 西芹 加香油先拌匀 再加盐 蒜末 鲜鸡汁 拌匀装盘即可

步骤 11/11

一道吃不胖的下饭菜 喜欢吗?
小贴士:

可以是任意的芹菜 料汁也可以按自己喜好的口味调

银耳 西芹 凉拌

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