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甘甜香糯的红糖糯米圆子

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美食故事

秋季昼夜温差大,气温变化明显,妹子们在每月特殊的几天里,更容易手脚冰凉,身体不适。 这时候给自己做上一碗q弹香糯的红糖糯米圆子,促进血液循环,温暖脾胃更暖身,更能补气血,红润肤色。

食用材料

糯米粉 100克 温开水 80克 红糖 60克 白芝麻 少许

步骤 1/8

准备好需要的食材,这里点缀用白芝麻,也可以用干桂花。

步骤 2/8

在糯米粉里倒入适量的温开水,60度左右为宜,边倒入边用筷子搅拌。

步骤 3/8

揉成光滑的面团。

步骤 4/8

搓成这样大小均匀的小圆子,一次如果做的比较多,可以放入保鲜袋冷冻保存。

步骤 5/8

汤锅内放入清水煮沸,倒入适量糯米圆子,中火煮沸,关火就让圆子浮在表面。

步骤 6/8

60克的红糖加入适量清水煮沸,保持中小火让红糖完全融化。

步骤 7/8

再放入刚才煮好的圆子,不断搅拌,汤汁粘稠后倒入适量白芝麻,拌匀即可关火。

步骤 8/8

这样营养又好喝的红糖糯米圆子就出锅了!

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