步骤 1/14
把鸡胸肉洗净,从中间最厚处切开,用肉锤或刀背拍打一下鸡胸肉,这样更容易入味。然后加入葱姜片、2勺料酒,2勺生抽、适量黑胡椒粉,抓匀,按摩片刻,然后盖上保鲜膜腌制2小时,隔一夜会更入味。
步骤 1/14
步骤 2/14
步骤 3/14
步骤 4/14
步骤 5/14
步骤 6/14
步骤 7/14
步骤 8/14
步骤 9/14
步骤 10/14
步骤 11/14
步骤 12/14
步骤 13/14
步骤 14/14
这道鸡胸肉的味道比较清淡,如果想要鸡胸肉的颜色深一些,腌料中可以加入老抽和蚝油。