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活血化瘀调经美颜的药膳-藏红花炒饭

ZeHua ZeHua
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美食故事

女性月经量少、痛经、有血块、 以及面色发青,往往是血瘀的表现! 不仅影响身体健康, 也让女人的美丽打了折扣! 如果能够一边享用美食, 一边调理身体, 那真是件一举两得的美事! 今天就教大家做一味 活血化瘀调经美颜的药膳 ---藏红花炒饭!

食用材料

糙米饭/米饭 200克 鹰嘴豆 2汤勺 洋葱 30克 青豆 30克 虾仁 6只 葡萄干 10克 藏红花 0.5克 耗油 适量 葡萄籽油 适量

步骤 1/8

准备食材:虾仁洗净加料酒/柠檬汁和丢丢盐腌制去腥;洋葱洗净切碎;葡萄干加入适量水浸泡备用

步骤 2/8

平底锅加热后,倒入葡萄籽油,再将洋葱丁和青豆倒入锅中

步骤 3/8

炒出香味后加入虾仁

步骤 4/8

翻炒至虾仁微变色时,加入藏红花, 翻炒10秒钟后,加入糙米饭/熟米饭

步骤 5/8

待米饭炒至热透后,再加入鹰嘴豆

步骤 6/8

葡萄干,翻炒均匀

步骤 7/8

根据个人口味加入适量耗油调味后,即可出锅食用

步骤 8/8

藏红花炒饭具有活血化瘀调经美颜的作用,可以用于日常保健,也可用于调理身体
小贴士:

藏红花是名贵的中药材,具有活血化瘀的作用;鹰嘴豆具有健脾益气,祛痰化湿的作用;胡萝卜(家中没有,所以没放,有的话放30克胡萝卜)、洋葱既能增鲜又能化痰解腻;葡萄干、虾仁和青豆在此属于提升味道的配料

早餐 炒锅 主食 锅具

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