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秋葵银牙炒鸡蛋

金金 金金
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美食故事

银牙炒蛋大家肯定不陌生了,但是我总觉得缺少一味颜色,所以我加了秋葵,不仅增加了营养,在色彩上也让人更加有食欲。

食用材料

秋葵 8根 绿豆芽 150克 鸡蛋 2个 剁椒 1勺 1茶匙

步骤 1/8

绿豆芽摘洗干净

步骤 2/8

秋葵洗净,入沸水中焯水

步骤 3/8

捞出沥干斜刀切成小段

步骤 4/8

鸡蛋打散成蛋液

步骤 5/8

起锅热油,倒入蛋液翻炒至凝固

步骤 6/8

加入绿豆芽翻炒至断生

步骤 7/8

加入秋葵翻炒片刻

步骤 8/8

最后加入剁椒和盐翻炒均匀即可
小贴士:

不能吃辣椒的,可以用红甜椒代替剁椒

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