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照烧鸡腿(新手也能做)^o^

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食用材料

鸡腿 5只 生姜 4-5片 料酒 适量 蜂蜜(照烧汁用) 1勺 盐(照烧汁用) 1/2勺 生抽(照烧汁用) 1勺 耗油(照烧汁用) 1勺 葱花 适量

步骤 1/7

鸡腿去骨切块

步骤 2/7

加入姜片料酒腌制一下,可以放点淀粉,让肉更嫩哦腌制半小时

步骤 3/7

腌制途中调汁儿,把照烧汁儿的料全部到入,稍微放点热水,方便融化,可以稍微尝尝味道,喜欢甜的可以多加点蜂蜜

步骤 4/7

热锅倒油放入鸡腿肉煎至有点焦黄

步骤 5/7

倒入照烧汁儿

步骤 6/7

煮至让鸡肉上色,再焖煮一会儿

步骤 7/7

出锅,最后撒上葱花点缀就完成啦~

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