步骤 1/6
就是一点，发酵慢，有思想准备了，就不会以为自己出错了.
乳山喜饼
麋鹿。
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美食故事
大家可能不太知道的一种饼，非常非常好吃. 简单的材料，做出蛋糕的香甜，馒头的柔软，吐司组织.我做过几个方子，我还是喜欢吃放一点水的.口感更好，甚至多日存放依旧好吃.
最最最特色的地方，我认为是近似乎零毛孔的组织，你如果把它做成跟面包似的都是气孔，那就不对了.
而且还有一点，整形过度，这个饼一定裂，不要踩雷哦～
喜饼的用料（可以做喜饼16个）
食用材料
普通面粉
500克
鸡蛋
4个
白砂糖
130克
花生油
80克
酵母
8克
水
40克（35度左右）
步骤 2/6
压烤盘烤，还有个网友给的参考温度是，风炉145度15分钟.
步骤 3/6
发好了，那么一个小饼能变成这么大一个.
步骤 4/6
那组织细腻，毛孔少，喧软香甜.
步骤 5/6
外形可爱.
步骤 6/6
即便冷了，依旧好吃，花生油是特色.
