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炝炒土豆丝

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美食故事

土豆丝最简单的食材,每个家庭都必不可少的味道。做法很多,但是最常做的还是土豆丝。简单方便,保留食材的原滋原味。每次同学聚会来我家吃饭,土豆丝都是第一个一扫光的,我炒土豆丝不放一滴水,干炒更好吃哦

食用材料

土豆 4个 红美人椒 3个 青椒 2个

步骤 1/5

土豆削皮,辣椒洗净备用

步骤 2/5

土豆,辣椒切丝。不用切的那么细。家里吃的不需要那么麻烦,尽量粗细一样,受热均匀

步骤 3/5

锅里油烧热,放入土豆丝大火爆炒,无需放水,锅里油稍微多点,不会沾锅。

步骤 4/5

放入盐,糖调味。土豆丝变软了就可以出锅啦

步骤 5/5

家常土豆丝就是这么简单任性
土豆丝 香辣 下饭菜

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