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粉蒸肉

额…… 额……
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美食故事

粉蒸肉。家里人非常喜欢这道菜,蒸的食物一般都会少油,非常适合中老年人,这道粉蒸肉也不例外,用五花肉加调味料一蒸,一道方便又华丽的年菜就做好了。

食用材料

五花肉 350g 五香蒸肉粉 60克-100克 生抽 2汤勺 老抽 半汤勺 料酒 2汤勺 姜丝 少许 适量 葱花 适量 少许

步骤 1/10

准备好原材料

步骤 2/10

将五花肉切厚片

步骤 3/10

倒入料酒

步骤 4/10

生抽和老抽混合后倒入碗中

步骤 5/10

倒入适量糖

步骤 6/10

放入姜丝,抓匀,腌制半个小时

步骤 7/10

然后按个人口味倒入五香蒸肉粉,和少许清水,搅拌均匀

步骤 8/10

整齐的码放再盘子中

步骤 9/10

选择全功能蒸焗190度20分钟即可,烤箱预热2-3分钟~

步骤 10/10

功能结束后,取出,撒上葱花就可以吃啦~

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