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木瓜炖雪蛤

吾吾 吾吾
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美食故事

滋补解暑还能丰胸,新手也能学会的粤式甜品“木瓜炖雪蛤”。雪蛤是东北林蛙的油,有丰胸的调理效果,对冬天手脚冰冷的女士也有好处;木瓜有丰胸的功能,还能抗癌,是一道女性朋友喜爱的甜品。

食用材料

雪蛤碎 1g 水果木瓜 1个 红枣干 10克 冰糖 适量

步骤 1/5

1克雪蛤用凉水泡发一个晚上,会变大60倍左右;

步骤 2/5

红枣干清洗干净待用;

步骤 3/5

炖盅放300ml冷水,加入雪蛤,在锅中隔水隔水炖;

步骤 4/5

大火将锅中的水煮开,转小火煮40分钟;起锅前5分钟加入冰糖及红枣干;

步骤 5/5

木瓜切成船碗状,掏空中间,将炖好的雪蛤倒入即可。可以边吃雪蛤,边挖木瓜肉吃。
小贴士:

雪蛤有激素,婴幼儿童不能吃,孕妇不能吃;男士可以适量吃。

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