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白糖拌芦荟

星月 星月
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美食故事

芦荟含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,芦荟含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。即使芦荟好处多多也不能多吃,每天食量不宜超过15克。 有次,我和人交流美食,杨科告诉我,他常做这样的白糖拌芦荟,和酒店里做的基本差不多。

食用材料

芦荟叶 1片

步骤 1/7

将新鲜芦荟叶洗净

步骤 2/7

用小刀削去芦荟叶两边的刺。

步骤 3/7

削去芦荟叶两面的硬皮,呈现透明的肉质。

步骤 4/7

将芦荟肉切成小块

步骤 5/7

锅中烧开适量水,将芦荟肉放入焯水2分钟。

步骤 6/7

将芦荟肉捞出沥干水放盘中,趁热撒一层绵白糖。

步骤 7/7

撒上几粒枸札子点缀,清淡消暑。

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