步骤 1/5
准备好藕，可以切成丝。剁碎。
炸藕团子
男神谈个恋爱吧
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美食故事
总觉得应该找点以前没做过的做法。于是乎
食用材料
新鲜藕
适量看自己喜欢
鸡蛋
1-2个
面粉
适量
鸡精
一勺
盐
少许
步骤 2/5
也可以用切丝的工具直接弄，更省力。
步骤 3/5
根据藕的量，鸡蛋一个或者两个就可以了。（可以不要蛋黄）
步骤 4/5
再放入面粉、鸡精、盐，搅拌均匀、使之粘稠成形状。
步骤 5/5
炸的时候，火候要适中，最好小火，不然会炸糊，炸不熟。炸至金黄捞出。
小贴士：
火一定不能太大。不能放水，不然会稀。
