步骤 1/9
香蕉切小段。
炸燕麦香蕉条
薄凉
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美食故事
家里的香蕉和燕麦片剩下不少，换个做法炸一下！虽然不健康，偶尔吃点也无妨！
食用材料
香蕉
3根
即食燕麦片
适量
油
500克
鸡蛋
1个
淀粉
适量
步骤 2/9
鸡蛋打散成蛋液，香蕉条放蛋液中沾一下。
步骤 3/9
香蕉条放淀粉里滚一下，沾匀淀粉。
步骤 4/9
再放蛋液中沾一下。
步骤 5/9
把燕麦片放平盘里，把香蕉条沾满燕麦片滚匀。
步骤 6/9
依次做好全部香蕉条。
步骤 7/9
锅中油烧至六成热时，下入香蕉条炸。
步骤 8/9
炸至变色捞出，香蕉很好熟。
步骤 9/9
成品。
小贴士：
这道菜用燕麦片取代了面包糠，沾燕麦片时要沾匀。炸时油温六七成热，炸至变色就捞出。时间长，香蕉变软，不好吃。
