步骤 1/19
准备好材料
炸蔬菜沙拉
Kill me
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美食故事
小朋友和我一起去逛超市，她看到了土豆就跟我说要吃薯条，然后自己挑选了一个最大的土豆，抱着找袋子装了，然后去找阿姨称，在远处的我看到她抱着土豆在那里排队，甚是可爱，既然她那么喜欢吃薯条，那就不如自己在家里做起来，自己做的更健康，刚好家里也有一些蔬菜，不如把这些蔬菜都炸了一起吃，然后淋上丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁，口感甚好
食用材料
土豆
1个
秋葵
4个
茄子
1个
胡萝卜
1/3个
生粉
100g
清水
40ml
盐
5g
清水
1000ml
丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
25ml
油
适量
步骤 2/19
土豆切条后放入加盐的开水锅里煮5分钟
步骤 3/19
捞起过冷水
步骤 4/19
然后用纸巾吸干水份
步骤 5/19
锅里热油后将薯条放入油锅中炸至外皮金黄酥脆
步骤 6/19
然后沾加水的生粉
步骤 7/19
放入油锅中复炸
步骤 8/19
胡萝卜去皮切片后放入生粉糊中沾裹
步骤 9/19
然后也放入油锅中炸至金黄捞出后再复炸一次
步骤 10/19
秋葵洗净去表面的毛后也同样放入生粉糊中沾裹
步骤 11/19
放入油锅中炸至表面金黄后捞出再裹一层生粉糊，再入油锅复炸
步骤 12/19
茄子切成小段后也裹生粉糊
步骤 13/19
也是同样放入油锅中炸至表面金黄出锅后再裹生粉糊再复炸一次
步骤 14/19
起锅滤去油份后倒入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁
步骤 15/19
完成
步骤 16/19
近看
步骤 17/19
不错吧
步骤 18/19
好吃
步骤 19/19
美味
