步骤 1/10
准备食材；
蔓越莓麦片酥
＿＿就此???? 䇷过
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美食故事
外面裹一层麦片，烤制的过程中房间弥漫着香气；最近天气实在太HOT了，只想钻空调房里，吃的凉凉的东西！还有好吃的甜点。
食用材料
低筋面粉
150g
糖
35g
泡打粉
5g
黄油/色拉油
90g
蔓越莓
50g
鸡蛋
1个
即食麦片
适量
步骤 2/10
油，鸡蛋、细糖放入盆里；黄油则要提前软化；
步骤 3/10
打发至颜色变白、体积蓬松的状态；
步骤 4/10
低粉、泡打粉混合筛入拌均匀至无干粉状态；
步骤 5/10
加入蔓越莓干拌均匀；蔓越莓提前浸泡沥干水分；
步骤 6/10
戴一次性手套，取20g 左右面团搓圆按扁，沾上燕麦片；
步骤 7/10
摆放烤盘上，之间留出一定的距离；
步骤 8/10
烤箱预热，170度上下火25分钟左右，烤至表面金黄色即可；烤箱温度仅供参考；
步骤 9/10
成品图；
步骤 10/10
成品图；
