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菠萝饭(黑米)

高若曦 高若曦
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美食故事

突然手痒痒,嘴馋了~步骤特别简单,也不需要什么佐料就可以制作啦~

食用材料

菠萝 1个 黑米 150g 胡萝卜 10g 青椒 5g 香菇 5g 红椒 5g 蜂蜜 2勺

步骤 1/7

将黑米提前泡好,蒸熟,备用

步骤 2/7

菠萝切成两半,将菠萝肉挖出,盛入盐水浸泡几分钟

步骤 3/7

将配菜胡萝卜,青椒,红椒,香菇切丁备用。(当然也可以用玉米,豌豆,莴笋等)

步骤 4/7

菠萝肉也别闲着,盐水泡过之后,取一小块切块状备用

步骤 5/7

将前两步备用的和黑米混合,再加入两勺蜂蜜搅拌,盛入菠萝中

步骤 6/7

给菠萝盖上盖,放入锅中蒸半小时。(剩下的黑米我盛碗一起蒸了)

步骤 7/7

哈哈哈~出锅啦~快快享用~
小贴士:

黑米是先泡好蒸熟的哦~(也可以用米饭糯米等代替)配菜都是根据饭量定的,适量就好~

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