步骤 1/13
排骨飞水（在开水中烫一下），清洗干净，备用；
砂锅玉米排骨汤
Sunflower
14.5万+ 浏览|
1.1千+ 收藏
美食故事
玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。
食用材料
排骨
500克
玉米
2个
胡萝卜
1个
白胡椒粉
1茶匙
米醋
几滴
小葱
2棵
生姜
3片
清水
适量
食盐
适量
步骤 2/13
玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块；
步骤 3/13
将排骨放入电砂锅里，加入几滴米醋（放醋可以使排骨的钙质更好的挥发，但是不要放多）；
步骤 4/13
将切好的玉米和胡萝卜放入电砂锅里；
步骤 5/13
加入小葱和姜片；
步骤 6/13
倒入适量的清水；
步骤 7/13
电砂锅选择“红烧排骨'模式，进行1个小时的煲汤之旅；
步骤 8/13
1个小时之后，根据自己的口味酌情加点食盐调味；
步骤 9/13
再加入1茶匙左右的白胡椒粉调味即可食用。
步骤 10/13
成品图
步骤 11/13
成品图竖图
步骤 12/13
成品图竖图
步骤 13/13
成品图
小贴士：
排骨有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 扫描最后一张图片二维码，关注苏泊尔官方公众号，进入官方微商城购买产品，享88折优惠！ 或者输入“supor2014supor"即可关注官方公众号，进入官方微商城享活动优惠。
