步骤 1/15
青菜洗好摘好
牛肉鸡蛋炒面
✎﹏ℳ๓₯㎕′悸动.
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食用材料
面
5只
牛肉片
400g
鸡蛋
4个
菜芯
适量
糖
适量
耗油
适量
生抽
适量
步骤 2/15
腌制好的牛肉片解冻
步骤 3/15
面，温水浸泡
步骤 4/15
开锅，放花生油，把打散的鸡蛋两面煎到金黄色
步骤 5/15
切条状，上碟
步骤 6/15
放花生油，放蒜头，爆香蒜头，放牛肉，两面煎
步骤 7/15
上碟
步骤 8/15
放花生油，放蒜头，爆炒，倒入青菜，翻炒两遍，倒入半碗水，盖上锅盖
步骤 9/15
上碟
步骤 10/15
适量生抽，耗油，糖，搅拌在一起成为酱料
步骤 11/15
开锅，放花生油，放蒜头爆炒
步骤 12/15
把面放入锅里翻炒
步骤 13/15
放入青菜，放入酱料翻炒
步骤 14/15
放入牛肉再次翻炒
步骤 15/15
最后放入煮好的鸡蛋，上碟
