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蔓越莓牛扎饼干

坤坤 坤坤
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美食故事

酥脆的苏打饼干加上酸酸甜甜的蔓越莓,一口咬下去拉出长长的丝,味道美美哒。

食用材料

苏打饼干 500克 黄油 40克 蔓越莓 50克 奶粉 45克 棉花糖 130克

步骤 1/13

1.准备好各种材料。

步骤 2/13

2.因为买的是长条形的苏打饼干,需要提前切成两半,留出完整的使用(这是碎的)。

步骤 3/13

3.家里没有不粘锅,用的电饭煲。黄油加热至融化。

步骤 4/13

4.加入棉花糖,搅拌至融化。

步骤 5/13

5.加入奶粉,搅拌均匀。

步骤 6/13

6.加入蔓越莓干,搅拌均匀。电饭煲调至保温档。

步骤 7/13

7.用勺子取适量牛轧糖放到饼干上,取另一块饼干盖上,用手轻轻挤一下。

步骤 8/13

8.放在烤盘里晾凉。

步骤 9/13

9.成品图

步骤 10/13

10.看看拉丝效果。

步骤 11/13

11.可以拉很长的丝呢。

步骤 12/13

12.吃不完的密封保存

步骤 13/13

13.成品图

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