首页 > 鲁菜 > 酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡

酱香浓郁的开胃鲁菜，三步学会秘制酱焖鸡

仙女贩卖机

31.3万+ 浏览| 4.4千+ 收藏

美食故事

酱焖鸡是山东的特色名菜，所谓“酱香不怕巷子深”，热气腾腾，香气扑鼻，越吃越想吃，越吃越有味，风卷残云，一块也不要剩下。

食用材料

琵琶腿块 600g 彩椒块 100g 蒜末适量姜末适量小葱花适量

步骤 1/24

所需食材

步骤 2/24

预备琵琶腿块

步骤 3/24

加入1茶匙姜末，加入1茶匙小葱花

步骤 4/24

加入2汤匙料酒

步骤 5/24

加入1茶匙食盐

步骤 6/24

搅拌均匀

步骤 7/24

腌制20分钟

步骤 8/24

琵琶腿块入锅

步骤 9/24

煎至金黄

步骤 10/24

搁置备用

步骤 11/24

适量姜末、蒜末炒香

步骤 12/24

加入适量小葱花

步骤 13/24

加入适量甜面酱、海鲜酱

步骤 14/24

加入2茶匙黄豆酱

步骤 15/24

小火炒香

步骤 16/24

加入2茶匙花生酱

步骤 17/24

倒入琵琶腿块

步骤 18/24

翻炒均匀

步骤 19/24

倒入清水没过食材

步骤 20/24

大火煮沸

步骤 21/24

转中火炖20分钟

步骤 22/24

加入彩椒块

步骤 23/24

均匀收汁

步骤 24/24

成品展示

菜谱标签：鲁菜午餐一人食咸中国菜下饭菜

热门菜谱

更多>>

热门标签

痛风甜点布丁儿童青少年口腔溃疡云南菜蛋糕香辣电器麻辣焖爆 65-79岁 4-5岁减脂瘦身清淡韩国料理五花肉午餐功效

推荐菜谱

查看更多>>

腐乳通菜

精致的猪猪女 4.4千+ 收藏
椒盐小龙虾球（少油版）

4.4千+ 收藏
老北京炸酱

八月玲龙 4.4千+ 收藏
酸菜蒸腊肉 | 懒人快手大菜

4.4千+ 收藏
咖喱土豆

被遗忘的时光 4.4千+ 收藏
秋葵炒鸡蛋

牛行原 4.4千+ 收藏
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨

4.4千+ 收藏
奴豆腐

M 先生 4.4千+ 收藏