首页 > 东北菜 > 白灼秋葵

白灼秋葵

初晴 初晴
40.9万+ 浏览| 3.1千+ 收藏

美食故事

秋葵这两年很火呀。据说它还有一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”,日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。真不错!

食用材料

秋葵 100g 红辣椒 2个 大蒜 几颗 植物油 适量 白糖 少许 少许 有机酱油 少许 香油 少许

步骤 1/4

将秋葵洗净。

步骤 2/4

秋葵对半剖开,水烧开放秋葵,大火煮约3分钟,捞起摆盘。

步骤 3/4

锅中留适量煮秋葵的水,依次加入生抽、糖、盐,烧开浇在秋葵上。

步骤 4/4

蒜末、辣椒切碎放秋葵上。锅中放油和香油烧热后浇在秋葵上即可。
小贴士:

为保持营养,白灼不要时间过长哦。

推荐菜谱

查看更多>>