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爆炒鱿鱼下饭菜香

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美食故事

好久没发布菜谱了,给大家分享一下,在家无聊可以尝试一下,很简单哦

食用材料

鱿鱼 2条 辣椒 3个 小米椒 4,5个 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 豆瓣酱 1勺 酱油 2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 适量 白糖 适量 鸡精 适量 辣椒面 适量 孜然粉 适量 芝麻 撒一圈

步骤 1/2

大蒜,辣椒洗净切好备用(个人比较喜欢吃辣的,所以辣椒放的多一点)

步骤 2/2

0鱿鱼切好,洋葱切好备用(忘照相了,没有照片) 1锅里放油 2先放入大蒜,辣椒,小米椒,一勺豆瓣酱 3倒入洋葱炒一会 4倒入鱿鱼,放料酒,酱油,蚝油,盐,白糖,鸡精,孜然粉,辣椒面,芝麻翻炒 5大火收汁
小贴士:

食材当中写适量的,一勺调料勺就可以啦

好吃

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