步骤 1/9
红辣椒洗净备用，准备切碎，自己拿刀切的，量大可以拿搅馅儿打碎。
爽口牛肉酱和面条更配喔～
笑等茶凉?
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美食故事
今天是正月十七，北方人管这叫人日子，吃面条，预示着新一年一切都顺，想着吃面条和什么最配呢，就想起颜值高的牛肉酱来了，
食用材料
鲜红尖椒
1000g
牛肉馅儿
500g
黄干酱
1袋
豆瓣酱
1袋
芝麻
100g
豆油
250g
盐
100g
白糖
10g
味精
适量
番茄酱
1袋
步骤 2/9
材料都准备齐全。
步骤 3/9
红辣椒切碎如图，看着就喜庆。
步骤 4/9
芝麻拿锅备熟。
步骤 5/9
锅内把豆油烧开，把牛肉馅儿放入翻炒。
步骤 6/9
先炒牛肉馅儿，之后放入番茄酱，黄干酱，豆瓣酱，最后放入红辣椒翻炒。
步骤 7/9
再放入芝麻等其他一切材料。
步骤 8/9
炒好的牛肉酱油汪汪儿的，味道香浓诱人。
步骤 9/9
最后，自己买点手擀面，煮熟后放入自己做的秘制牛肉酱，吃一大碗儿不是事儿都～～～
小贴士：
这些材料足足做了一大盆，送朋友四份，自己吃了很多，做一次真的很够本，存起来早上不爱做饭了，下点面条吃，不错哦！而且这酱怎么吃都好吃，拌咸菜，拌饭，炒菜等等～
