步骤 1/9
倒出300克面粉在盆中
红糖锅盔
沐子姐姐
25.9万+ 浏览|
3.3千+ 收藏
美食故事
嘿~来一个健康营养，很适合小朋友和女性朋友的小食^0^今日份红糖锅盔 减肥的妹子们看过来
食用材料
中筋面粉
300g
酵母粉
5g
红糖
200g
芝麻
少许
温水
160克
白糖
2勺
步骤 2/9
放入酵母,两勺白糖，搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团，温暖处醒发至两倍大即可。
步骤 3/9
在发面的同时，我们来准备锅盔的馅啦~
碗中倒入红糖，倒入白芝麻
步骤 4/9
再加入两勺面粉
步骤 5/9
搅拌均匀，红糖至细腻无颗粒
步骤 6/9
醒好的面揉搓排气，分成小等分，按扁，包入之前拌好的糖馅，按扁即可。
步骤 7/9
做好后，盖上保鲜膜防止15分钟。
步骤 8/9
平底锅不用刷油，直接放上去烙，一面烙两分钟可翻一面继续。
步骤 9/9
烙至两面金黄即可出锅哦~
小贴士：
大人小孩都爱吃的红糖锅盔 无油 健康 美味 烙饼的时间具体要根据亲们饼的大小厚度和锅，记住要小火哦，防止温度不均匀 ^0^收藏起来吧~有时间做一下
