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口菇饼干——简单快手的饼干

大佬萍 大佬萍
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美食故事

放暑假了,宝宝在家说好和嘛嘛一起学烘焙,正好可以从这款简单快手的口菇饼干学起。

食用材料

中式面点粉 120G 小麦淀粉 130G 黄油 120G 糖粉 50G 香草精 2G 可可粉 适量 蛋黄 2个

步骤 1/13

食谱集合照

步骤 2/13

软化黄油

步骤 3/13

将黄油打发

步骤 4/13

加入糖粉并搅拌均匀

步骤 5/13

分次加入蛋黄并搅拌均匀

步骤 6/13

打入香草精搅拌均匀

步骤 7/13

加入中式面点粉搅拌均匀没有干粉

步骤 8/13

加入小麦淀粉及泡打粉搅拌均匀

步骤 9/13

揉制成团

步骤 10/13

分割成均等面团,并搓圆

步骤 11/13

采用瓶盖按压形状,并用可可粉进行装饰

步骤 12/13

放入烤箱进行烤焙上火170下火160烤焙16分钟即可

步骤 13/13

酥脆香甜的口菇饼干就做好了

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