步骤 1/19
集合
步骤 1/19
步骤 2/19
步骤 3/19
步骤 4/19
步骤 5/19
步骤 6/19
步骤 7/19
步骤 8/19
步骤 9/19
步骤 10/19
步骤 11/19
步骤 12/19
步骤 13/19
步骤 14/19
步骤 15/19
步骤 16/19
步骤 17/19
步骤 18/19
步骤 19/19
打蛋清的时候我用的是糖霜,这样省去了另外加玉米淀粉的步骤,糖霜是糖粉和玉米淀粉的混合物。没有糖霜的宝宝可以换成砂糖35克,依据自己的口味增减。但最好不要少于25,不然蛋清打发的效果不太好。 如果不喜欢烤裂开的宝宝可以尝试低粉40-45克,其他配方不变。 我用的低粉并不是什么专门做蛋糕的低粉,其实就是金龙鱼多用途麦芯粉,绿色图案的那种,确实挺好用。啥都能做。省事儿