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咖喱饭
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食用材料
土豆
一个
胡萝卜
一根
葱头
一个
好侍百梦多咖喱
一盒
步骤
1
/
6
土豆,胡萝卜,洋葱切块备用
步骤
2
/
6
倒入30g油热锅,依次放入胡萝卜(和少许洋葱用来炝锅),土豆(如冬天土豆较老需先放),洋葱。大火翻炒
步骤
3
/
6
加入400ml水,没过食材。盖锅盖,调中火煮10分钟。
步骤
4
/
6
调至中小火,放入全部咖喱块,搅拌均匀。
步骤
5
/
6
炖煮五分钟,时常搅拌,因放入咖喱调料会收汁,可口的咖喱酱应稀稠适中,可加入少许水调至咖喱呈稠糊状。
步骤
6
/
6
盖在米饭上,完成。
菜谱标签:
炒锅
烩饭
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