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云南菜

看完下面5条小贴士再做哦!!! 豆面汤圆是云南传统小吃,在不少糖水铺、小吃店都能找到它。 云南的豆面汤圆、四川的红糖糍粑、北京的驴打滚感觉都有异曲同工之妙,大概都是遵循了 "糯米+豆面+糖=好吃" 这个公式吧。豆面汤圆有不同的馅儿,花生、芝麻是现在最多见的,在石林和弥勒也吃到过没有馅儿的,个头小一些的豆面汤圆。 1、可以用黄油代替猪油,但个人感觉黄油做馅吃起来比较腻口,不推荐。 2、要用温水(
吧唧吧唧 吧唧吧唧
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高宇 高宇
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橙子妈曾经在大理吃过这道菜,回家立马学起来。老奶洋芋,就是老掉牙的老奶奶都能吃的洋芋(土豆),口感绵密,味道鲜香。
琉璃梦幻 琉璃梦幻
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百合养阴润肺,静心安神。 百合蒸肉是云南特色菜,鲜嫩的百合一瓣一瓣掰开裹上肉糜,捏成花朵状上锅一蒸,味道甜美。
春困,秋乏,夏打盹 春困,秋乏,夏打盹
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菠萝饭是粤菜系中的经典饭之一。延续了广东的饮食,水果做菜,用菠萝的酸酸甜甜,再加虾米的酥香、鸡蛋的香滑,配一点蒜 、红辣椒、青辣椒。菠萝饭的重点在于要选择优质软糯的大米饭,菠萝不要太熟。
yultuz yultuz
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