我们喜欢韩料,相比起去店里吃,慵懒的周末更愿意自己动手来做,干净、营养、健康。减肥的熊熊不在锅里加一滴油一样能做出灰常正宗的部队火锅。
欢迎大家关注我的微信公众号“徐小灰同学”,希望和你一起分享旅行、美食和生活,么么哒
15.7万+ 浏览|2.7万+ 收藏
人参鸡汤是一道美味的菜肴,是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的韩国宫中料理之一。
淡淡的参香、鲜甜的鸡肉、鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。用苏泊尔鲜呼吸压力锅来做这道韩式人参鸡汤,一键式操作,特别方便。
19.6万+ 浏览|1千+ 收藏
韩国人以“泡菜民族”著称, 韩国人每顿饭餐桌上必备泡菜, 泡菜料理也是花样繁多。
泡菜吃着香辣爽脆,并且味道中还带有些许的酸甜。辣椒末是红色的,和白色的白菜搭配起来色彩很鲜艳,会让人食欲大增。辣白菜的食物纤维非常大丰富,可以很好的帮助肠胃消化。又可以预防癌症,辣白菜的食用方法有很多种,比较常见的就是用辣白菜来拌饭,泡菜煎饼,还有辣白菜炒五花肉、炒年糕等。
囡姐今天就把韩式泡菜煎饼的做法分享给大家!
47.5万+ 浏览|9.3千+ 收藏
这个作品可是应了我们圈圈的丸胜餐桌的活动啦!
说到丸子,大家最爱的因该是肉肉类的,之前没有做过鱼肉的,开贴时有果友们聊起来,说是对这鱼肉丸感兴趣,我就一直惦记上了,虽然想着做这个也许会复杂些,尤其是剔骨的事情,没把握,不过,山再高水再深,不试一试怎么知道深浅高低呢!
虽然耗了些时间,不过,成品白白嫩嫩地很不错。做好后分了两批,一次下在汤面里,另一次放在韩式汤头里,都好吃,所以,这丸子真是百搭精品!
7.7万+ 浏览|4.6万+ 收藏
泰式咖喱波士顿龙虾,辛辣的咖喱、椰浆的甜香气息围绕着霸气的波士顿龙虾,浓浓的异域情调,色香味的三重诱惑,绝对是宴会、聚餐必备的豪华大菜。用安记泰国风味香咖喱来做这道菜,咖喱的辛辣夹杂着椰浆的甜美,更突出了波士顿龙虾肉质的鲜甜,不用去高档餐厅,自己也能做上豪华宴席菜。
27.9万+ 浏览|1.9千+ 收藏
早上起来,儿子看了这份年糕很吃惊的问,妈妈:你自己做的呀?我说:对呀!不错呀!换新的做法了(^_^)于是我告诉他这份年糕的名字,我说“韩式年糕”儿子又吃惊了,问到:你姓韩,所以你给它起的名字?哈哈,天真可爱。
1.6万+ 浏览|348 收藏